Kékfrankos Április - a kékfrankos 1000 arca
Nagy örömmel számolok be arról, hogy szombaton részt vettem a Kékfrankos Április rendezvényen a Corinthia szállóban - kiállítóként. Igaz, hogy idegen tollakkal ékeskedtem, hiszen nem a saját boromat mutattam be, azonban büszkeség számomra, hogy - szerintem - a Kunsági borvidék legjobb termelőjének, a Köpcös pincének (Léder Zoltán, Csengőd) borait képviseltem és kóstoltattam. Hozzáteszem, hogy nagy sikerrel.
Ezzel párhuzamosan más borokról is szereztem élményeket, néhány felismeréssel is gazdagodtam, melyeket az elkövetkező napokban / hetekben e hasábokon közzé fogok tenni.
Az első felismerés rögtön az a sablonos kijelentés, hogy a kékfrankosnak ezer arca van. Gyors és durva fejszámolás alapján a 76 pincészet mindegyike átlagosan három bort hozott, egy rozét - vagy sillert - és két külön évjáratú kékfrankost, vagy valamilyen kékfrankos alapú házasítást, következésképpen 228 arca biztosan jelen volt az ezerből. Ha ehhez hozzávesszük, hogy több pincészet a "vendég" szőlőfajta kadarkából, illetve bikavérből, vagy más kékfrankos alapú házasításból is hozott, akkor biztosan eljutunk mindösszesen 500 tételig. Amellett, hogy tényleg minden bor más és más volt, számomra a következő fő kategóriák különültek el egymástól a rozé és siller mellett, amikről majd egyszer külön írok:
- jó ivású, fiatal, könnyű, gyümölcsös kékfrankosok,
- férfias, csersavas, telt, tartalmas, éttermi borok,
- hűvösen elegáns, zárkózott tételek,
- meleg, mediterrán stílusú, fűszeres kékfrankosok,
- (sajnos voltak szétesett, hibás borok is - erről ennyit).
Nagy felfedezéseim, akikről már most említést tennék:
- Gál Szőlőbirtok és Pincészet Szigetcsép (ráadásul asztalszomszédok voltunk, igen nagy megtiszteltetés! már évek óta rajongok a rozéik precíz szépségéért)
- Planina Borház, Mohács
- bocsánat, elsőként kellett volna említenem: Köpcös pince, Csengőd :-)
- Kristinus Borbirtok (extra ráismerést hozott - remélem lesz időm megírni)
- MARÓTI pince, Mátrai borvidék (csupa nagybetűvel, majd megírom, miért)
- Mátyás pince, Kisújfalu (Szlovákia)
Ha egy szóban akarnám összefoglalni a nagy kékfrankos tapasztalataimat, azt mondanám: reveláció.
Folytatás következik...
