Haraszthy Pinot Noir Rosé 2015
Igen! Pont így! Telitalálat! Ez kell!
- Talán ritka, hogy ilyen lelkes szavakat olvas tőlem, aki a korábbi cikkekbe belelapoz. Pedig szívesen adom a dícséretet, ha a bor arra érdemes.
Kétkedve olvastam évek óta a Haraszthy-Vallejo pincészetet felmagasztaló cikkeket a magyarországi Decanter (később és azóta VinCE) magazinban. Túl szépnek tűnt, hogy igaz legyen, túl sok csillogás, - túl sok pénz (bocsánat, nekem ez mindig gyanús), tulajdonképpen marketing-ízű cikkek voltak - aztán most úgy fordult, hogy megláttam a polcon, és. Amitől idegenkedünk, azt ismerjük meg jobban, ez alapelv, szóval úgy döntöttem, hogy.
Nagyon vonzó, szép rózsaszín, halvány, rózsaszirom-színű. Igazából Disney-hercegnős színű, de mégsem geil (szemben a Disney-hercegnőkkel).
Fiatal, üde, tüneményesen könnyed illat, közepesnél valamivel intenzívebb. Földieper, szamóca, málna. Pici fanyarság az illatban. Szájban tényleg tökéletesen az, amit a rozétól várunk. Frissesség, dinamizmus, lágyság, rengeteg, ízletes gyümölcsösség, benne eper, málna, vörösáfonya, talán még fehér ribizli is. Mindenesetre csodásan élénk savak, amikkel viszont a többi összetevő szépen lépést tud tartani. Feszes szerkezet, élvezetes, jó ivású ital. Ritka, hogy ilyen egyöntetűen jó legyen egy értékelés tőlem...
Vetettem egy pillantást a termelő honlapjára, piros pont, amiért fent vannak a beltartalmi adatok. Csak tudnám, mit jelent a "lányított erjesztés"... ;-)
