Geszler Családi Pincészet (Mór) Zenit gyöngyözőbor 2021
A tavaszban az a jó, hogy előbb-utóbb mindig meghozza a bájos virágillatokat a kertekbe, utcákra, terekre. A nők azonnal szoknyát húznak ilyenkor, lehetőleg igen rövidet, mintha csak lubickolni kívánnának a szabadságban, amit a - mainapság groteszkül - szűk nadrágok után a libegő szoknyák jelentenek. Esetleg a férfiak pillantásaiban is lubickolni kívánnak, legalábbis a férfiak örülnének, ha ez lenne az igazság.
Ilyenkor a napsütés és a virágillat mellé az éttermek, kávézók teraszán is rögtön rozé- és fehérborok jelennek meg a poharakban, mert nem lehet súlyos dolgokat inni, mikor a természetben báj, légiesség és frivol, langymeleg hangulat uralkodik. Ezekre a napokra való a Geszler Családi Pincészet Zenit gyöngyözőbora.
A Zenit magyar nemesítés, abból a Z betűs sorból, amit Király Ferenc 1951-ben alkotott meg, s melyeket ma Zenit, Zeusz, Zéta, Zengő és Zefír neveken ismerünk. Ennyiben magyar fajta, s még annyiban, hogy az Ezerjó és a hajdanvolt Monarchiában elterjedt Bouvier (ami maga a Pinot Blanc és a Muscat a Petit grains hibridje) hibridjeként állítottak elő. A keresztezés célja kifejezetten a magas, de harmonikus savtartalommal és magas cukorfokkal korán beérő fajta nemesítése volt. Sikerült. A Zenit különösen kellemes karakterrel rendelkezik: virágos is, de visszafogottan, gyümölcsös is, de visszafogottan (főként fehér húsú gyümölcsöket hoz: barack, exotikusok), sava is magas, de harmonikus, összességében neutrális is, mégis megkülönböztethetően karakteres. Móron különösen jól érzi magát, mivel az Ezerjó gyermekeként a meszes talajon olyan savgerincet tud gyűjteni, mint a cövek.
Geszlerék mindezt egy szép adag szénsavval engedték fel, amitől a bor kevéske maradékcukra fellazul, s a kellemesen apró buborékok hátán átlényegül egy optimistán lebegő, vidám és irtóra kívánatos üdítőitallá, amitől a második pohár után már mélységesen együttérzünk a vadszilvafák édes virágzatát bódultan körüldongó méhecskékkel.
Esküvőkre aperitifként, vagy egyszerűen csak vidám esti beszélgetéshez, kerti partyhoz tökéletes kísérő.
