Domaine Laroche Chablis 2014
Na, úgy látszik 2014 Franciaországban sem volt jó év.
Kérem, most nem írom le újból a történetet a török útról, meg a meglepetésre nem török borokról a szállodában, ez benne van az előző cikkben, tessék elolvasni. Viszont volt itt egy fehér bor is, és én kíváncsi típus vagyok, nem hagytam a lehetőséget elszaladni, kértem hát egy pohár fehéret is. Nem kellett volna. Helyesebben, legalább annyi értelme volt, hogy itt meg tudom írni Önöknek a véleményemet.
Világos aranyszín, zöldbe hajló. Őszintén szólva, még nem láttam ennyire zöld bort. Illata friss, csodás, közepesnél intenzívebb, szinte újvilágiasan buja. Citrus, lime. Összefutott a nyál a számban.
Szájban azonban -
Alacsony sav, ebből eredően kicsit zsíros érzetű. Citrus helyett itt alma, érett, piros, de szimplán és egyenesen ez az egy gyümölcs, semmi több. Lecsengése közepes, bár a test még értékelhető. Az egész nem jelentősebb, mint egy akármilyen termelő 990 Ft-os olaszrizlingje egy szupermarket polcáról. Hát...
Csodás azonban, hogy erre a borra is milyen elegáns és hívogató marketinget volt képük tenni a franciáknak. Ide teszem a linket, érdemes megnézni. Én már csak egy dologra volnék kíváncsi: a beszerzőt a szállodalánc lapátra tette-e már? Merthogy 5*-os szállodában ilyen bort, úgy vélem, legfeljebb főzéshez lenne szabad használni.
www.larochewines.com/fr/chablis
