Jégverés a Mátraalján
Húsz perc alatt
okozott egymilliárd forint kárt a Mátrai borvidék borászainak a múlt
heti jégeső, de ez pusztán az idei kár. Az elvert szőlő jövőre is csak
fél termést hoz – nyilatkozta Ludányi József, akinek csak a friss
telepítését tépázta meg a jég. A mátrai borász szerint a gazdák majd
felvásárlással próbálkoznak, hogy kihasználják a kapacitásaikat, de
ilyenkor fölmegy a szőlő ára, és a hitel is drága.
A
legalacsonyabb borfelvásárlási árral számolva is egymilliárd forint
körüli közvetlen kárt okozott a múlt heti jégeső a borászoknak a Mátrai
borvidéken. A jég mintegy 1500 hektárnyi ültetvényt érintett, ezeken a
területeken a kár 90 százalékos, azaz itt idén már semennyi bor nem
lesz, szemben a normálisnak mondható 70 hektoliteres kihozatallal.
A
szőlő persze túléli a katasztrófát, de mivel mellékrügyekről hoz új
hajtásokat, és ezekből kell a jövő évi szárvesszőket metszeni, a
károsult területen a 2018-as termés is csak a fele lesz a szokásosnak,
ami hozzáadódik a közvetlen kárhoz. „A jég mindig kétéves történet” –
sommázza véleményét Ludányi József, a Borháló Borkereskedés
beszállítója.
A jégkár ugyanakkor nem olyan, mint egy túl
csapadékos augusztus vagy egy hűvös szeptember: a megmaradt szőlő akár
nagyon jó évjáratot is adhat. „Csakhogy nem ugyanazon az áron” – hívja
fel a figyelmet Ludányi. A károsult gazdák ugyanis ilyenkor
szőlőfelvásárlásba kezdenek, hiszen szeretnék kielégíteni bejáratott
fogyasztóik és kereskedőik igényeit. Ha nem így tennének, kongó hordók
mellől, tétlenül kellene szemlélniük, ahogy hosszabb távon piacot
veszítenek. Nem csoda, hogy sokan akár drága hitelből is hajlandók
finanszírozni a vásárlást. A károsult gazdák kereslete felhajtja a szőlő
felvásárlási árát, ami megemeli az önköltségi árakat, márpedig ezt a
kereskedelemben nem vagy csak nagyon korlátozottan lehet érvényesíteni.
Ludányi
József szerint a biztosítóknak van ugyan borászoknak szánt termékük a
jégkárra, de a Mátrai borvidéken szinte senkinek nincs ilyen
biztosítása, hiszen nem éri meg. „Ekkora jégverés legfeljebb tízévente
éri a szőlőt, erre nem érdemes 20 százalék önrész mellett hektáronként
240 ezer forintos biztosítást kötni. A legjobb védelem, ha több tagban,
egymástól távolabb eső ültetvényeket művelünk, hiszen a jég sávosan jár.
Persze ennek is megvannak a maga költségei, ezért sokan inkább egymás
melletti vagy közeli területeken gazdálkodnak, ami az elemi kárnál
fokozza a kitettséget” – mondja a mátrai borász.
„A fogyasztó,
éppen mert lokális károkról van szó, nem fog sokat érezni abból, ami
egyes termelőknek valóságos sorscsapás – mondja Kathona Krisztián, a
Borháló beszerzési igazgatója. – A Borhálónak és a pincészeteknek saját
közös házasításai is vannak, és a kiszerelések terén is rugalmasak
tudunk lenni, magyarán meg fogjuk találni a módját, hogy érintett
partnerborászataink termékei egy ilyen nehéz évben is eljussanak a
fogyasztókhoz. Minőségi kompromisszumokra persze nem leszünk kaphatóak,
de ezt nem is várja el tőlünk senki” – fogalmaz a kereskedő.
Forrás: Borháló PR